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   中秋節快到ㄌ，花姐會自己動手DIY做月餅，由於今年比較忙，於是外皮由起酥片代替，


  先將起酥片切成兩半，揉成一團在桿皮


    放上各種內餡，將自己喜歡ㄉ內餡揉成一團


  蛋黃約烤五分鐘



    將內餡揉成圓形，起酥片桿成圓形，中間較厚，邊緣較薄，


外皮包上 內餡加上蛋黃



      做成圓形狀，淋上蛋黃液，灑上芝麻



    放入烤箱烤約15分鐘 250度    


    完成，待涼後



      包裝



      完成美味可口ㄉ月餅

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    花&清 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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